TARTA DE FRUTAS CON HOJALDRE

Esta tarta es tan fácil que puedes prepararla con tus niños! hemos pensado en ingredientes sencillos, una preparación rápida y un resultado exquisito, para que toda la familia la disfrute.
Puedes aprovechar la fruta de estación, o la quedó olvidada en la nevera. También usar fruta en almíbar que por su dulzor gusta a grandes y pequeños.

INGREDIENTES:
* masa de hojaldre (comprada o congelada)
* fruta fresca o en almíbar
* 1/2 taza de almíbar (puedes aprovechar la que trae la furta)
* 2 hojas de gelatina neutra
* 1 taza de alubias (para cocinar el hojaldre

PREPARACIÓN:

• Sigue las instrucciones del fabricante para descongelar la masa. estirala un pocquito con el palote de amasar.
• Toma el molde elegido y recorta la masa justo por el borde.
• Coloca la masa en el molde, presionando lo bordes y pincha el fondo con un tneendor. Llena con las alubias de modo que quede el fondo cubierto.
• Cocina el hojaldre a 150º durante 10 minutos
• Corta la fruta en gajos o rodajas.
• Calienta el almibar y disuelve en él las hojas de gelatina neutra. Reserva.
• Trae la msa del horno, quita las alubias y rellena con las frutas.
• Lleva nuevamente al horno durante 5 minutos, (10 minutos mas si necesitas cocer la fruta, por ejemplo si usas manzanas o peras frescas)
• Espera que see nfríe y esparce el almibar por encima.
• Lleva a la nevera por una hora antes de sevir.
• Puedes acompañar esta deliciosa tarta de frutas con nata montada